恵比寿の慈玄を訪ねたが、またしても盆休み。香り家に向かった。12時直前だったため、あっという間に満席に。お盆なので家族連れもいる。今日はおためし蕎麦切り（980円）を頼む。普通のつゆとゴマだれの2種類が付く。
ゴマだれで蕎麦を食べるのはたぶん初めてだが、とろみがあり、ゴマの味が濃厚で実に旨い。天せいろを食べ終えたような満足感があった。隣の女性客がおまけのかやくごはんを食べていたが、自分は食べていないので意味のない優越感を感じる（モチベーションが高まれば意味はある？）。今日の湯呑は先日のものと違っていた。
渋谷区恵比寿4-3-10
板蕎麦 香り家（恵比寿）
11:50に香り家へ。蕎麦切り（850円）。ランチタイムはかやくごはんが付
〜肴が充実、ゆったり飲みたい人に〜板蕎麦 香り家 (恵比寿）
{{{September 13, 2005(夜)}}}
今日の夜は、１年半ぶりくらいに恵比寿の{{{『香り家』}}}へ。
月山を飲みつつ、季節菜のおひたし、焼き枝豆、蕎麦焼味噌、板わさ、合鴨焼きなどをつまむ。
今日つまんだ肴の中で一番美味しかったのは焼き枝豆。いつも食べている茹でた枝豆の何倍も甘
く濃厚なうまみで、気がついたらアっという間に皮が山積みになっていてビックリ。
そして〆は、澤の井を飲みながら、胡麻だれ蕎麦切りとカレー南蛮を。
ココの板そばは、本場山形のソレより…..
恵比寿・蕎麦「香り家」
元です。
「休みの日の15時すぎ、遅い昼ごはんをビールやお酒とともに」が、贅沢な時間の過ごし方と思うようになったのはつい最近。そこで真っ先に思い浮かぶ料理は蕎麦だが、久しぶりに好きなお店、恵比寿の香り家で、山形の蕎麦切り。
……
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