もつ焼きダイエット

　
　
　
　
快晴の今日は、11時半過ぎに恵比寿のなゝ樹へ。真田そば（850円。大盛りは1100円）を頼んだ。真田そばとはとろろせいろのこと。3分位で出てきた。出てきてからここの大盛りは量が多いことを思い出す。

薬味におろし、葱、それからうずらの卵が付く。とろろはかき混ぜてないので、最初は混ぜずに普通のつゆで食べる。田舎蕎麦だが、それ程固くなく、しなやかで食べやすい。つゆも柔らかい旨みがある。山葵も良かった。蕎麦湯は薄い。正午近くになると次々に客が入ってくる。平均年齢は結構高めだった。満足して店を出た。