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今日は祝日で、営業している蕎麦屋は少ない。紀庵に電話してみると、営業中とのこと。14時までに店に入ってほしいと言われ、急いで向かう。まだ暑いので合い盛り大を頼んだ。

合い盛りは、やはり15分してから出てくる。つやつやのうどんと一緒にきれいに揃えられた蕎麦が美しい。大盛りはかなりの量で、またも後悔するはめになった。隣の客の天せいろを見ると天麩羅がおいしそうだった。

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