もつ焼きダイエット

　
　
　
　
赤羽橋から新橋まで歩く。新橋に近づくと飲み屋が急に増えてくる。17:30頃に以前テレビで見かけたまこちゃんへ。既に3割の客の入り。

カウンターに座り、生、シロたれ（2本）、レバ、カシラ。シロが肉厚で柔らかく素晴らしい。自分の理想とするシロにほぼ近い。レバとカシラは塩で頼んだが、タレにつけて食べる方が旨かった。呻きながらシロを食べ、チューハイを追加。ここのチューハイは焼酎と炭酸のみのシンプルなもの。1340円。出る頃にはもう満員だった。

港区新橋3-18-7