もつ焼きダイエット

（8/13）朝8時に宿で朝食、近所を散歩。うだうだと支度して出発。少しだけ高速に乗るがつまらないのですぐに降り、下道で塩尻方面に向かう。

昼の時間になり、最初に見つけた高野屋という蕎麦屋に入る。大もりと天ざる。つゆの色が志な乃のような薄い色。食べてみると甘い感じがする。もう一口食べると椎茸の味だとわかる。3口目位で慣れ、美味しく感じる。麺は細く、柔らかめ。天ぷらは海老が太く、味もよかった。

長野県安曇野市中川手6818-30