快晴。9:30に家を出ると意外に気温が低く、爽やか。
実家に出かけ、親を立川まで送る。せっかくここまで来たので、福生のあたりでハンバーガーを食べて帰ることにした。16号を通っても見つからないのでケータイで「福生 ハンバーガー」で検索すると、DEMODE DINNERという店の記事が複数見つかった。
店は16号線沿いの福生基地の向かいにあった。途中で軍用機が着陸するのを見かける。長い望遠レンズで撮影しに来ている人を5人位見る。
もう14時近いからか店はそんなに混んでいない。インテリアがいかにもで楽しい。ハンバーガーは種類別にシングル、ダブル、トリプルが選べる。連れはボブ仕込みのハンバーガーシングル（610円）、オニオンフライ（580円）、私はチーズバーガーダブル（860円）を頼んだ。
コーヒーが旨いのが嬉しい。セルフサービスでお代わり可能。お客は地元の人が多いように見える。テーブルにはHeinzのでかいケチャッポがある。オニオンフライは衣が厚く、中身が痩せているが不満には思わない。一緒に出てきたマヨが妙に旨い。
出てきたハンバーガーを見て、甘かった、と思った。肉が厚い。1枚でほぼ定食にできる位ある。それが2枚あるので手でつぶして「テレビみたい」と言いつつかじりつくと口がケチャップだらけになり、みっともないので、上半分と下半分に分けて食べる。
チーズの味が濃くてこってりしているのが旨い。肉はそこそこ。パンもそこそこ。しかしこれをかじるとアメリカ気分になれるので文句はない。半分位でもういいかなと思うがハンバーガーのようなものは残せない質なのでポテト以外は完食した。たぶん3食分のカロリーを摂ってしまっていると思う。
福生市熊川1121
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