雨。大寒とあってかなりの寒さ。朝はお粥。13時過ぎに3人で銀座の筑紫樓。満席で20分待ち。五目チャーハン、ふかひれそば、ふかひれと蟹そば、春巻き、水餃子。プライムスクエア店が閉鎖されたので久々にふかひれそばを食べたが、ここのも濃厚で旨い。ふかひれと蟹のは塩味であっさりしている。チャーハンは普通だが、春巻きと水餃子はとても良い。春巻きにふかひれそばのつゆと黒酢をかけても旨い。
中央区銀座7-10-1
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