もつ焼きダイエット

（4/7）宿で朝食。まぁ普通。9時過ぎにイベント会場に着き、レジストレーションの後取材して回る。午後はセミナーに参加。

夕方、セミナー会場に来てくれたIさんの車で東莞の中心部へ。古い町並みを散歩して、湖南料理の店へ。ちょっと鄙びた感が心地よい。ガチョウ、蛙、鶏とあさり、モツなど。最初はぬるいビールが出てきたので、次は冷えたのと念を押す。蛙は初めてだが鶏と変わらない。ガチョウが一番美味しい。羊のスープはクセがあってあまり飲めない。宿まで送ってもらい、すぐ就寝。