(11/22)夕方、歩いて神保町へ。気温が高くて汗をかく。新世界菜館に着くと2Fの個室。4人揃ったところで乾杯。前菜は牡蠣(めちゃ旨)、茹で豚、よだれ鶏、揚げピータン。8年ものの紹興酒で上海蟹の蒸し、紹興酒漬け、フカヒレスープ。みそがねっとりして旨い。ワインを一杯。続いて黒酢酢豚、海鼠、上海蟹餡の炒飯、ひき肉唐辛子そば、ハイボール。最後に杏仁豆腐。上海蟹も旨いが酢豚が一番という声が多かった。タクで帰宅。
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