もつ焼きダイエット

　
　
　
　
今日は神楽坂の志な乃に出かけた。飯田橋から神楽坂通りを少し登り、甘味処紀の善の角を右に入った先にある。11:30に到着、戸を開けるとテーブルが4席、小あがりが2席位の店内は既に満席で、初老の女性と相席になった。

メニューを見ると合い盛り（1100円）がある。ネットでは合い盛りを食べている人が多かったので、カロリーに目をつぶり、頼んだ。出てきたのを見て量の多いのに驚く。うどんと蕎麦が1人前ずつ載っている。薬味は葱、おろし、生姜、山葵、ごまと種類が多い。うどんも蕎麦も太く、コシが強いもの。かなりの歯ごたえで、蕎麦を食べた時に竜泉の角萬を思い出した。分量はラーメンの大勝軒のもりそばを思わせる。つゆは色が薄いが、味はしっかりしており、太い麺に負けていない。

旨いのだが七合目位から早くゴールにたどり着きたくなった。できれば小盛りがあれば有難い、と思ったが後でメニューの写真を見たらちゃんとあった。昨夜の韓国料理では気をつけていたので体重は増えなかったが、今日は危ないかも知れない…

新宿区神楽坂2-10